建党90周年之际，为落实大力弘扬滇菜餐饮美食文化，打造悟空旅游集团滇菜餐饮美食品牌，展示中华美食文化及餐饮烹饪技术的交流。2011年4月6日至8日，由昆明国际会展中心、昆明饭店、悟空花园酒店三家单位共同参加，集团公司组织举行了为期三天的“建党九十周年悟空旅游集团厨艺交流比赛”。
    4月6日下午，比赛在会展中心钻石厅正式拉开帷幕，集团公司张李昆书记、王冲董事长、杨淑芳副书记、陈金根副总、刘保平副总、杨复兴副总、武建民主席、邓永总经理助理、范振中财务总监、刘兵总经理助理及全体裁判员出席了开幕式，集团公司陈金根副总致词，并祝愿参赛选手取得优异成绩，预祝比赛圆满成功。最后，集团经营管理部李建云部长宣布本次比赛开幕。
    在会展中心钻石厅的赛场里菜香横溢，会展中心十位选手们都拿出了各自的看家本领，一争厨艺高低，菜品无论是从选料、加工还是器皿的配备上都力求尽善尽美。七位评委对每位选手的菜品细细品尝，在公平、公正的原则下谨慎打分。经过激烈的角逐，第一场会展中心单项奖产生第一名“八珍一壶鲜”厨师朱春元，第二名“翡翠金雀花”厨师孔维再，第三名“蓝梅翠玉云豆糕”厨师赵玉康。
    4月7下午，第二场在昆明饭店东骧宫举行，赛场布置宏伟大气，富丽堂皇。比赛中选手们精心创作，菜品原料荤素搭配合理，形象生动美观，以其饱满的构图、完美的色彩搭配、精致的刀工和丰富的寓意赢得了好评。尤其是其中一道名为“云南山珍罐”饱含云南传统文化韵味，选料本土化，意境深远，色彩清新，创意独特，令人叫绝。最后“云南山珍罐”获得第一名厨师古永斌，第二名“芝麻锅渣”厨师何志坚，第三名“黑松露冻鹅肝”厨师王勇。
    4月8日下午，在优雅宁静的悟空花园酒店悟空厅迎来了第三场比赛，也是本次比赛的最后一场比赛，悟空花园酒店还把 “建党九十周年”作为主题，制作了大型果蔬和糖艺拼图，造型精美且富有时代特色。比赛中选手们各出奇招，注重细节，追求原生态和营养，那些看似平凡的材料通过煎炸爆炒蒸煮烙，全都神奇的幻化为绝妙的美食精品。最终“金丝紫玉糕”获得第一名厨师李锦，第二名“博味锦绣拼”厨师张春麒，第三名“大理双宝”厨师孙林欧。
    为期三天比赛圆满结束，整个比赛过程井然有序，参赛选手的热情十分高涨，大家的烹饪水平在赛场上发挥得淋漓尽致。到场的集团领导及评委观看了选手们的精彩表演后，赞口不绝，叹为观止。经过一番激烈的角逐，热菜总评奖为: “八珍一壶鲜”（会展中心）、 “云南山珍罐”（昆明饭店） 、“大理双宝”（花园酒店）；冷菜总评奖为：“黑松露冻鹅肝” （昆明饭店）、“松露鹅肝洱海冻鱼”（会展中心）；面点总评奖为：“芝麻锅渣”（昆明饭店）、“金丝紫玉糕”（花园酒店）。
    此次厨艺比赛活动既向集团同行交流了厨艺水平，又提高了选手的厨艺技能，极大地调动了广大厨师队伍的工作热情和积极性、创造性，为打造悟空旅游集团高品质餐饮品牌迈出了重要的步伐，达到了展厨艺、促交流、互学习，共发展的目的。

附：部分菜品图

八珍一壶鲜

金丝紫玉糕

松露鹅肝洱海冻鱼

芝麻锅渣

蟠桃乳饼 

翡翠金雀花 

蓝梅翠玉云豆糕

博味锦绣拼