12月9日,悟空体育集团党委副书记、总经理、集团“创先争优”活动昆明饭店联系人王云,副总经理陈金根,到昆明饭店对开展创先争优活动作指导,并对经营工作进行调研。集团规划发展部副部长何永娟、集团总经理办公室副主任王睿、昆明饭店领导班子成员及相关部门负责人参加会议。
会议首先由昆明饭店党委书记、总经理杜永安结合饭店“创先争优”活动的进展情况、影响和制约昆明饭店持续发展的关键性问题及今后的工作打算等方面作了详细汇报。然后由饭店领导班子成员及相关部门负责人就集团领导关心的问题进行了补充。
听取汇报后,陈金根副总经理指出:近两年来,昆明饭店无论是党建工作还是经济建设工作,开展得都比较好,特别是“创先争优”活动,能够充分联系企业经营管理工作的实际,开展了 “安全生产月”、“季节性产品销售月”等一系列主题实践活动,把党建和党风廉政建设工作有机地融入了企业经济建设之中,充分发挥党组织的政治核心作用,形成了党建促经济、党建保经济的良好局面。从昆明饭店2010年的经营情况看,全年营业收入有望突破6000万元,利润总额超500万元,经济效益的提升是比较明显的。
结合昆明饭店目前面临的困难,陈副总强调指出:一方面昆明饭店设施设备陈旧老化、经营压力日趋沉重,这是竞争性行业周期性波动的必然走势,作为企业经营管理者,应该正确看待这一问题,不能因为硬件的落后而丧失信心。另一方面,当前云南省委、省政府围绕“两强一堡”建设,已经做出了许多卓有成效的工作,可以说云南旅游已经迎来了快速发展的历史性机遇。因此,昆明饭店的管理团队不仅自身要树立信心,还要积极向饭店广大员工宣传集团公司的发展规划和工作部署,让广大职工队伍也树立起斗志和信心。此外,昆明饭店要把“两提升、两提高”的工作目标继续贯彻落实到经营管理中。只有企业的经济效益提升了,员工的福利待遇才会提高;而员工的待遇提高了,工作积极性才会相应提高,企业的经济效益也才会进一步提升。最后,昆明饭店的管理团队要树立危机意识,要用发展的眼光看待问题,尽快提高经营管理水平,才能应对今后竞争的需要。
王云总经理在充分肯定昆明饭店开展“创先争优”活动各项工作的基础上,就饭店存在的问题和下一步发展作了重要讲话。
他指出,在当前市场竞争日趋激烈、而饭店设施设备又严重老化的不利条件下,昆明饭店能连续三年保持营业收入、利润总额的持续增长,保持在酒店同行中的领先地位,并且从未发生过任何一起重大安全责任事故,这是非常难能可贵的。由此可以看出,昆明饭店的管理团队,是一个务实、勤勉、敬业的管理团队。
他强调,昆明饭店的品牌优势,是历经50多年发展、前后几代人不懈努力所积淀和传承下来的宝贵财富。而今,硬件设施设备的严重老化、设计功能的严重落后,已与昆明饭店的品牌极不匹配,成为影响和制约企业持续发展、提升盈利能力的重要瓶颈。因此,昆明饭店的整体改造势在必行、越快越好。
他要求,当前及今后一段时间内,昆明饭店应重点做好以下四个方面的工作:
第一,在集团公司的指导和帮助下,尽快着手开展昆明饭店整体改造的各项前期筹备工作。集团公司对此也要有清晰地职责划分,充分明确工作目标、工作进度和工作任务。
第二,鉴于昆明饭店整体改造工程规模较大,涉及市政府的指导性意见、招商引资、项目报建及家属区异地安置等一系列重点、难点问题,整个工程的推进和实施并非朝夕之功。因此,昆明饭店必须考虑如何在现有的硬件条件下,尽可能发挥余热,努力实现其价值最大化,为整体改造积累资金,奠定基础。
第三,昆明饭店的核心竞争力是品牌和管理,因此,饭店2011年要在“管理的输出和品牌的延伸”上多下功夫。要尽快走出去,通过租赁、承包、参股、控股等多种手段,整合昆明市的三星、四星级酒店市场。这样,既能扩大昆明饭店的品牌影响力,又能通过整合市场减少竞争对手,还能为饭店下一步整体改造时安置人员做好铺垫。
第四,练好内功,打造管理团队。昆明饭店的战略发展目标是通过整体改造提升为五星级酒店。五星级的酒店,必然要求有一支符合五星级酒店要求的管理团队和员工队伍。
因此,结合“创先争优”活动的深入开展,饭店管理团队要带领全体干部职工勤练内功,全面提高经营管理水平和服务质量,为下一步与国际知名酒店管理品牌接轨做好准备。
通过这次工作调研会,使昆明饭店党委、经营班子更加明确了当前工作的重点和今后努力的方向,对昆明饭店未来的建设和发展充满了信心。